意大利有很多优秀的专业、院校，说几个近年比较热门的专业吧。
装饰：主要包括室内装饰、建筑装饰、产品类装饰等，每个院校的课程方向不同。
院校推荐：佛罗伦萨美院、博洛尼亚美院、威尼斯美院、都灵美院、罗马美院、米兰布雷拉美院、卡拉拉美院、马切拉塔美院等
艺术新技术：是一门新兴专业，包括了企业艺术设计，工业艺术设计，应用艺术设计等方向。是一门集电脑技术、数字技术、美术知识和艺术创意于一体的综合学科。
院校推荐：米兰布雷拉、都灵美院、威尼斯美院、佛罗伦萨美院、卡拉拉美院、罗马美院等。
舞台美术：分为舞台剧院场景和电影电视场景两个比较主流的方向
院校推荐：米兰布雷拉美院，博洛尼亚美院，威尼斯美院，都灵美院、马切拉塔美院等。
雕塑：培养造型艺术，以及泥塑，木，石，陶，金属等专门材料进行具象及抽象造型的能力。
院校推荐：卡拉拉美院，佛罗伦萨美院，罗马美术学院，博洛尼亚美术学院，佩鲁贾美术学院等
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