中国学生最多的专业排名（依次）：工程类、经济类、建筑类、文学与语言类、艺术类、旅游、科学、政治学和社会学、医学、农业学。
然而对于我们国内艺术类学生来说，竞争还是非常大的，据相关数据显示，每年的意大利留学艺术类院校中有超过一半的学生是中国的艺术生
绘画
意大利是西方美术的发源地，拥有众多名垂千古的艺术大师，其绘画专业的教学也随着时代的发展有所改变与创新，并始终处于引领世界潮流的地位。本专业学生主要学习绘画艺术方面的基本理论和基本知识，训练艺术思维与绘画造型、绘画创作的基本能力。学生毕业后能够进入各种文化艺术领域从事美术方面的工作。
设计
室内设计 意大利在19世纪后半程工业的发展是落后于欧洲其它国家的，近现代意大利最先有所成就的设计领域是家具和家居设计，意大利家具设计从20世纪初就已经有了自己的风格，并且形成了古典与哲学相结合的特色。
建筑设计 意大利被誉为“欧洲的天堂和花园”，得天独厚建筑的优势让意大利成为喜欢建筑设计专业学子的留学必选之一。意大利留学建筑设计专业强调实践性与参与性，从历届毕业生的就业统计数据来看，意大利建筑设计专业的毕业生一般多集中于以下岗位：房地产业相关广告、设计与制作，空间规划，展示设计，城市规划与研究以及城市建设管理和物业管理等。
时尚类
意大利高贵典雅的高级成衣成就了“意大利制造”的名牌标签，像Valentino（华伦天奴），Gucci（古驰），Gianni Versace（范思哲）等意大利奢侈品牌日益受到中国消费者青睐，国内的众多艺术院校的服装设计专业更是炙手可热。
本专业毕业后就业机会广泛，除了传统的设计师，模型制造，纺织及配件设计师经营公司和专业工作室，课程亦训练学生能够在出版，互动企划和演艺事业成为专业人士并有杰出的发展。
服装设计 专业课程：设计结构学、作品集设计、艺术与服装史、艺术与时尚等。
就业方向：时尚相关领域的专业人才，如服装设计师、服装造型师、创意总监、时尚顾问等。
服装制版 通过把握线条、轮廓、造型和比例精准度，进行服装的结构设计，确定服装版型。
专业课程：基本版型制作、手工制版、几何结构、CAD制版等。
就业方向：制版师、服装设计师等。
服装造型 通过对服装造型的设计和创新，展现服装的美。
专业课程：平面设计、多媒体设计、时尚调研、欧洲时装史、时尚产业分析、橱窗陈列等。
就业方向：凭借扎实的服装知识，以及对美的捕捉能力和对时尚的敏锐洞察力，可从事时尚造型师，私人造型师、影视造型师、品牌造型师、时尚编辑等。
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