意大利大学的化妆品专业是一个跨学科的专业，学习的内容既涉及了化妆品配方、成分和分析研究，又涵盖了皮肤解剖学、生理学和病理学，以及化妆品的微生物学、功能学和毒理学控制等方面的知识，而且充分适应现在的市场需求，化妆品的安全质量也是课程的一大重点。
从这个专业毕业之后，可以进化妆品公司从事化妆品研究、开发、工业生产、质量控制和营销等方面的工作。
本科学化学、制药、药学等类似专业的同学特别适合这个专业，如果学的不是这两类专业，但是有很多化学和生物方面的课程也可以尝试申请。
博洛尼亚大学：高级化妆品科学
课程安排：
第一学年：
应用生物化学/化妆品中的生物材料、颜料和防晒霜/皮肤和皮肤附件解剖学和生理学/皮肤和皮肤附件疾病/化妆品和化妆用品化学/天然产品、芳香和香味/实习/化妆品成分分析和质量保证/化妆品特性
第二学年：
化妆品中的活性化合物/化妆品配方分析和质量控制/化妆品毒理学和疗效评价/微生物学/学生选修课/毕业考试
米兰大学：化妆品工业科学
课程安排：
第一学年：
皮肤和皮肤附件的生理学和生物化学+微生物污染和控制/无机成分/有机成分/聚合物成分/装饰性化妆品开发/功能性成分/护肤及个人卫生用品开发+法规事务/毒理学和风险评估
第二学年：
实验室/化妆品成分和产品的分析/营销与传播+商业计划和项目财务评估/制造和包装技术（材料合工艺）/论文/毕业考试
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